新鮮美味的飯菜、豐富均衡的營養(yǎng)、實(shí)惠親民的價(jià)格、家門附近的網(wǎng)點(diǎn)、及時高效的配送，共同構(gòu)成寶山為老助餐服務(wù)的溫馨版圖。在寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)，老年助餐點(diǎn)已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)布局，近700名老人在家附近或足不出戶，就能享用到美味的熱飯熱菜。
陸翔路東側(cè)的和平養(yǎng)老院是當(dāng)?shù)?40多名住養(yǎng)老人的共同家園，養(yǎng)老院的食堂不僅為這些住養(yǎng)老人提供一日三餐，同時還承擔(dān)著為臨近居民區(qū)上門配送飯菜的職能。
【資料圖】
上午9點(diǎn)多，食堂的師傅們已做好熱氣騰騰的飯菜，開始為居民區(qū)的服務(wù)對象配餐。午餐包括紅燒小排骨、蝦仁炒青豆、杭白菜、大米飯，負(fù)責(zé)上門送餐的袁師傅將40多份飯菜裝上三輪電瓶車，分別前往“海尚菊苑”等鄰近小區(qū)為老人們送餐到家。對于袁師傅來說，這些老人已經(jīng)是自己的老熟人了，看見他們就像看到自己的長輩親人一樣。顧村鎮(zhèn)和平養(yǎng)老院送餐員工袁先生表示：“自己每天要送40多份飯菜，一直送到11:40左右，都是扶老助餐?！?/p>
送餐上門的服務(wù)對象主要是年紀(jì)大、行動不便的老人，他們在老年助餐服務(wù)對象中的占比約30%。對于大部分需要就近解決午餐或晚餐的老年人而言，出門走幾分鐘就能找到家附近的老年助餐點(diǎn)，在助餐點(diǎn)的餐廳現(xiàn)買現(xiàn)吃是更好的選擇。如果助餐點(diǎn)在飯點(diǎn)人多，也可以打包帶回家享用。在助餐點(diǎn)消費(fèi)的好處是“所見即所得”，當(dāng)場挑選自己喜歡的菜品，甚至可以一起把晚餐帶回家。一位在老年助餐點(diǎn)用餐的居民選擇了鯧魚、豆芽、麻婆豆腐。他表示，自己現(xiàn)在經(jīng)常來這里吃飯，家里已經(jīng)很少買菜做飯了。
菊泉故里助餐點(diǎn)就是顧村鎮(zhèn)老年助餐服務(wù)的主要網(wǎng)點(diǎn)，依托古色古香的園林式建筑，打造干凈整潔的就餐環(huán)境，通過“堂食+外送”暖心服務(wù)，為臨近地區(qū)的老年人提供了一個不錯的就餐選擇。今年6月正式投入運(yùn)營以來，這個助餐點(diǎn)已經(jīng)成了菊泉地區(qū)小有名氣的“網(wǎng)紅助餐點(diǎn)”。
菊泉飯?zhí)美夏曛忘c(diǎn)負(fù)責(zé)人表示：一般來吃午飯的居民多些，有的老年人還會順便把晚餐一起買好，打包帶回家?，F(xiàn)在這樣做的老年人也挺多的，這樣省得出門兩次了。
值得一提的是，菊泉飯?zhí)美夏曛忘c(diǎn)還經(jīng)常觀察老年朋友們的需求變化，并為他們適時調(diào)整菜單。8月小海鮮大量上市，采購價(jià)格也便宜了，助餐點(diǎn)就推出了單點(diǎn)菜品，為想吃海鮮的老年人多個選擇。例如，一份28元一盤的梭子蟹就很有吸引力，小黃魚、小鯧魚等“價(jià)格美麗”的小海鮮也同樣誘人?，F(xiàn)在，助餐點(diǎn)的餐桌上最受歡迎的葷菜非魚莫屬了。
菊泉飯?zhí)美夏曛忘c(diǎn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“助餐點(diǎn)剛開始的時候提供的肉類比較多，后來老年人說想吃魚，我們就開始多準(zhǔn)備些魚。老年人特別喜歡吃魚肚部位，魚刺少些的，所以助餐點(diǎn)特意買的大青魚?！?/p>
目前，顧村鎮(zhèn)多個老年助餐點(diǎn)的堂食價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)基本是16元/餐，包括1大葷、1小葷、2素菜以及米飯和湯，外送餐標(biāo)準(zhǔn)是1大葷、1小葷、1素菜和米飯。為了讓老年人吃得舒心、吃得便宜，顧村鎮(zhèn)還推出老年助餐點(diǎn)的優(yōu)惠措施。居住在顧村鎮(zhèn)且年滿60周歲的老人，到所在居委會登記后，可免費(fèi)辦理優(yōu)惠卡，堂吃用餐享受各類菜品9折優(yōu)惠。
老年助餐服務(wù)是老年人關(guān)心的重要事項(xiàng)，也是事關(guān)千家萬戶的民生實(shí)事。今年以來，隨著菊泉故里老年助餐點(diǎn)和羌家村老年助餐點(diǎn)相繼投入使用，顧村鎮(zhèn)已建成社區(qū)老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，初步形成覆蓋全鎮(zhèn)的助餐服務(wù)布局，讓老年人在家門口就能吃出“幸福味道”。
顧村鎮(zhèn)為老服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“顧村鎮(zhèn)現(xiàn)在有15個助餐點(diǎn)位，其中長者食堂兩家。經(jīng)常享受助餐服務(wù)的老人有685位左右，享受送餐服務(wù)大概有300多位?！?/p>
老吾老以及人之老。老年助餐服務(wù)的普及體現(xiàn)了城市的“溫度”，也詮釋了“堅(jiān)持以人民為中心”的發(fā)展理念。寶山的老年助餐點(diǎn)還在增加，“舌尖上的美味”也溫暖了越來越多的老人。
記者：段小龍 仲昱峰
編輯：肖璐 楊瑋琦
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