大家都知道,日本海鮮現(xiàn)在是不能吃的。
(資料圖片)
中國已經(jīng)全面禁止進(jìn)口日本水產(chǎn)品了。
韓國人鬧得更兇,直接大游行走起。
美國比較虛偽,一邊高調(diào)支持日本核污水排海,一邊又對(duì)日本食品進(jìn)口,進(jìn)行嚴(yán)格的限制。
口號(hào)喊得比誰都響,身體比誰都誠實(shí)。
歐洲那邊,又是另一種魔幻劇情:
歐盟突然撤銷,自2011年福島事故后,對(duì)日本食品的進(jìn)口限制。
同時(shí),不再要求日本出口到歐洲的海鮮,提供放射性物質(zhì)抽樣檢測(cè)。
簡單說,日本的魚,就算變異了也沒關(guān)系。有多少,咱要多少。
挪威、冰島兩國,最先響應(yīng)。
什么情況?
食品安全標(biāo)準(zhǔn)全球最高的歐盟,就這么饑不擇食?
01
吃魚,也被卡脖子
8月26日,德國《經(jīng)理人雜志》報(bào)道:中國出臺(tái)最嚴(yán)厲進(jìn)口禁令,日本漁民正失去最重要的客戶。
中國是日本水產(chǎn)的最大進(jìn)口國,占全日本出口的50%以上。
個(gè)別產(chǎn)品,比如海參,更是有約三分之二,每年出口給中國食客。
中國人對(duì)水產(chǎn)的需求,那是相當(dāng)大。
2022年日本水產(chǎn)出口地占比,來源:日本農(nóng)林水產(chǎn)省
看下面這張圖,上半年,全球前十大水產(chǎn)品進(jìn)口國中,只有中國是正增長的。
1-6月,中國水產(chǎn)品進(jìn)口額102.1億美元,同比增長21.3%。
全球經(jīng)濟(jì)下行,只有中國人還惦記著吃!
2023年1-6月全球水產(chǎn)品進(jìn)口額前十大國
如此大的增量市場(chǎng),誰人不心動(dòng)?
尤其對(duì)日本來說,失去中國水產(chǎn)市場(chǎng),那是萬萬不能。
但是,自從核污水排海,日本水產(chǎn)品立刻就臭不可聞。
別看有些當(dāng)?shù)厝?,搖旗吶喊支持污水排海。但你讓他去吃日本海鮮,他也是不敢的。
誰還不惜命???
連本地人都不吃,外國人,尤其是意見最大的中國人,肯定也不吃。
這直接導(dǎo)致,日本金槍魚一夜暴跌24%,鮑魚驟降30%,成噸海參堆在倉庫賣不出去。
要不了多久,就要放臭了。
從市場(chǎng)的角度看,這就形成了天然的巨大價(jià)差。
這個(gè)巨大的商機(jī),被歐洲人看上了。
我只需要把這些賣不出去的海鮮,運(yùn)到歐洲轉(zhuǎn)一圈,再包裝一下、貼個(gè)標(biāo)簽,偽裝成原產(chǎn)自歐洲的海鮮,再拿出去銷售。
這不巧了么!我的中國朋友!聽說你們最近缺海鮮吃,咱這多的是。純天然,絕對(duì)不帶核污染!
不為賺錢,就是想交你這個(gè)朋友!
就這樣低買高賣,滾滾利潤不就來了么?
有人可能就問了。
歐洲人買來自己吃不行?也許人家就愛吃核污染的魚呢?
你覺得可能嗎?
歐洲人會(huì)缺魚吃?
歐羅巴半島,四面環(huán)海,漁業(yè)資源極為豐富。
尤其是冰島、挪威、瑞典、丹麥等國,他們是維京人的后代,打漁那是祖?zhèn)骷寄芰?,水產(chǎn)出口本身就是一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。
他們的魚,自己都吃不完,還需要進(jìn)口日本水產(chǎn)?
尤其在2011年福島事故爆發(fā)后,日本和食品安全最嚴(yán)格的歐洲水產(chǎn)市場(chǎng),基本就沒啥關(guān)系了。
即便歐洲人想嘗嘗別的地區(qū)的魚類,東亞找中國、美洲找美國進(jìn)口就完事了。
日本魚,有啥特色?圖輻射多?
所以,為什么歐盟突然放開對(duì)日本水產(chǎn)的限制?
尤其是冰島和挪威這兩個(gè)國家,還需要進(jìn)口水產(chǎn)?簡直是天大的笑話!
所以只有一種可能:
來自日本的水產(chǎn),根本就不會(huì)進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。
既然不在歐洲銷售,自然也不必接受全世界最嚴(yán)格的,歐盟食品安全審查。
這些垃圾水產(chǎn)的最終去向,只有一個(gè)——“冤大頭”中國。
世界漁場(chǎng)分布
總而言之,在不遠(yuǎn)的未來,中國從日本進(jìn)口水產(chǎn)暴跌的同時(shí),從歐洲進(jìn)口的水產(chǎn)品,必然會(huì)直線暴漲。
這些水產(chǎn),極大可能都是歐洲從日本拿的貨,再轉(zhuǎn)手高價(jià)賣給我們。
不論是消費(fèi)者還是商家,都得擦亮眼鏡。
但說是這么說,除了抵制,我們還有什么別的應(yīng)對(duì)辦法嗎?
總不可能,因?yàn)槿毡具@檔子破事,我們就必須為難自己的胃?
解決辦法有且只有一個(gè):自己養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦。
不止是半導(dǎo)體這類高科技領(lǐng)域,我們要防止被卡脖子。
就算是在餐桌上,我們是吃魚、吃肉還是吃蝦,也必須由自己決定。
02
要想富,先養(yǎng)魚
大家可能都聽過這樣一個(gè)故事。
在美國,鯉魚泛濫成災(zāi),經(jīng)常襲擊人類。
為了應(yīng)對(duì)鯉魚的威脅,美國陸軍還專門研發(fā)了一種兵器——BAFF系統(tǒng),包括二氧化碳彈幕和恐嚇聲波,布置在一個(gè)又一個(gè)關(guān)鍵河道上。
白宮下達(dá)了死命令:必須阻止亞洲鯉魚,入侵到五大湖!
這場(chǎng)與鯉魚的戰(zhàn)爭,官方名稱是“芝加哥河流保衛(wèi)系統(tǒng)”(The Chicago Area Waterways System),簡稱CAWS。
只可惜,效果甚微,魚兒們的生存能力恐怖如斯。
美軍惜敗!
看到這里,很多人可能都笑了。
什么?美軍連魚都打不過?
什么?鯉魚這種美食,還能嫌多?
這要擱中國,包管它們活不到成年,你信不信?
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖,占全球總量近60%。2021年,全國水產(chǎn)養(yǎng)殖1315萬噸,折合260億斤,14億人平均每人18斤。
這么點(diǎn),哪里夠吃。所以我們每年還要大量進(jìn)口魚蝦。
但現(xiàn)在,如果不想被毒害,進(jìn)口縮減那是必然。
所以要滿足中國人的胃,就只能提升本土養(yǎng)殖的產(chǎn)量。
怎么提升?
華夏有本古書,叫《養(yǎng)魚經(jīng)》,作者是春秋時(shí)期大名鼎鼎的范蠡。
傳說,范大夫幫勾踐滅掉吳國后,就帶著西施隱居在太湖邊,過著神仙日子。
但你想啊,隱居也要吃飯、穿衣,也是需要花錢的。
于是,范蠡就開始養(yǎng)魚,賺到第一筆啟動(dòng)資金。
漸漸地,就混成陶朱公,被尊稱為商道祖師爺。
他把養(yǎng)魚的心得,寫成一篇《養(yǎng)魚經(jīng)》,流傳到現(xiàn)代,只剩下寥寥400多個(gè)字:
夫治生之法有五,水畜第一。水畜,所謂魚池也。
以六畝地為池,池中有九洲。求懷子鯉魚長三尺者二十頭,牡鯉魚長三尺者四頭,以二月上庚日內(nèi)池中令水無聲,魚必生。
至四月內(nèi)一神守,六月內(nèi)二神守,八月內(nèi)三神守。
神守者,鱉也。所以內(nèi)鱉者,魚滿三百六十,則蛟龍為之長,而將魚飛去,內(nèi)鱉則魚不復(fù)去。在池中周繞九洲無窮,自謂江湖也。
至來年二月,得鯉魚長一尺者一萬五千枚,三尺者四萬五千枚,二尺者萬枚。枚值五十,得錢一百二十五萬。
至明年得長一尺者十萬枚,長二尺者五萬枚,長三尺者五萬枚,長四尺者四萬枚。留長二尺者二千枚作種,所余皆取錢,五百二十五萬錢。
候至明年,不可勝稈也。
如果你養(yǎng)過魚,肯定覺得這是在胡說八道。
六畝地,二十四條魚做種,兩年就能得到7萬條魚。
怎么可能?扯淡呢吧?
難道,現(xiàn)代人的養(yǎng)魚效率,真的比老祖宗差這么遠(yuǎn)?
其實(shí)只要你細(xì)品,就能發(fā)現(xiàn),也不是完全沒可能。
文中很詳細(xì)地描述了,“九洲無窮”、“自謂江湖”。
很明顯,這是在說,要把魚塘營造成天然河水的自然環(huán)境。魚兒在其中沒有拘束,才能使勁兒地吃,使勁兒地長肉,使勁兒地繁殖。
但到底要怎么達(dá)到這種效果,現(xiàn)代人并不知道。
原文相關(guān)內(nèi)容已經(jīng)流失,老祖宗的技術(shù)也失傳了。
如今有不少人,都在試圖復(fù)原這種古代的黑科技,打撈一筆。
比如A股最“不務(wù)正業(yè)”的上市公司,通威股份。
作為一家新能源企業(yè),卻對(duì)養(yǎng)魚情有獨(dú)鐘。
通威的養(yǎng)魚之道,叫作“漁光一體”發(fā)展模式。
他們把池塘的四分之三,上面裝滿光伏板,用來發(fā)電;四分之一,建造成一個(gè)個(gè)條形的魚池,每個(gè)只有110㎡,約等于六分之一畝。
然后,再往這些小池子里,投放幾萬條魚苗。
光伏魚塘,秀不秀?
以我們業(yè)余人的視角來看,這么點(diǎn)地方,怎么可能養(yǎng)幾萬條魚?
魚兒就算不擠死,也被電死了吧?
沒想到,恰恰是這些電,起到了超出認(rèn)知的化學(xué)反應(yīng)。
光伏板發(fā)出的電,每天不間斷地循環(huán)池水,實(shí)際上是模擬出了江河的暗流涌動(dòng),還提供了充足的氧氣。
這種變化,我們?nèi)祟愒谝曈X上是看不到的,但魚兒能感受到。
他們每天在模擬出的暗流中沖浪,拼命地游,拼命地吃。
最后一算,每個(gè)光伏魚池,六分之一畝,每年能產(chǎn)出4萬斤魚。換算成六畝地,就是144萬斤。
假設(shè)每條魚4斤重,這就真的和《養(yǎng)魚經(jīng)》中,六畝地、兩年、7萬條魚的數(shù)據(jù),相差不大了。
更有甚者,這些光伏魚池,不僅產(chǎn)量超級(jí)高,養(yǎng)出來的魚還肉質(zhì)緊實(shí),甚至還天然去腥。
在市場(chǎng)上號(hào)稱“沖浪鯽魚”。
我只能說,太神奇了。
如果這種方法能推廣開來,甚至養(yǎng)蝦、養(yǎng)螃蟹,我們又何必再每年進(jìn)口那么多水產(chǎn),授人以柄呢?
唯一的問題是,通威的養(yǎng)魚法,產(chǎn)量雖高,利潤率太低了。
也許,光伏養(yǎng)魚也不是最優(yōu)解。
有沒有可能繼續(xù)優(yōu)化,或者找出一條更好的路子?
通威股份經(jīng)營結(jié)構(gòu),來源:Choice
要知道,日本這次排核污水,不是一年兩年,是持續(xù)30年。
不論處于什么理由,我們對(duì)日本水產(chǎn)的進(jìn)口,必然持續(xù)走低,這是個(gè)大趨勢(shì)。
但需求不變。
龐大的市場(chǎng)缺口,一定會(huì)吸引更多人投身養(yǎng)魚事業(yè)中。
參與的人越多,找出好辦法的機(jī)會(huì),也就越大。
相信這一天,并不遙遠(yuǎn)了。
03
尾聲
天地莊周馬,江湖范蠡船。
這兩句,出自唐代詩人高適之《古樂府飛龍曲,留上陳左相》。
自從董仲舒罷黜百家、獨(dú)尊儒術(shù),尤其在理學(xué)興起后,每一個(gè)中國人都被放置在君臣、父子、師徒等等條條框框中。
一生都不得自由。
越是缺少什么,就越向往什么。
去追隨大自然風(fēng)光,去城市之外隱居,以山泉為友、炊煙為伴,永遠(yuǎn)是我們的終極夢(mèng)想。
心如靈性的野馬,天地之間自由馳騁;身似不羈的扁舟,江湖之上任意飄蕩。
即便在現(xiàn)代,也是如此。
如今有不少人,年紀(jì)輕輕就向往避世,直接就家里蹲,過著躺平生活。
一方面,他們可能是單純的懶;但另一方面,這確實(shí)是中國人精神追求的具體體現(xiàn)。
但就和范蠡當(dāng)年一樣,攜美人歸隱,田園生活確實(shí)愜意。
吃飯問題怎么解決?
自己去耕田不太現(xiàn)實(shí),不妨學(xué)學(xué)范大夫,養(yǎng)魚換錢。
我們不求富貴,成為養(yǎng)魚大亨什么的,夠用就行。
只可惜,問題還是那個(gè)問題。
我是去隱居的,不是去開魚廠的。大部分人財(cái)力有限,只能買得起一個(gè)小魚塘。
真希望遠(yuǎn)古的養(yǎng)魚法,能盡快重現(xiàn)世間。
那一天一旦到來,我立馬就去辭職,包一片小魚塘,提前退休。
(全文完)
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