2026年的春節(jié)，注定要被寫進(jìn)老黃歷的“特殊欄”里。
為啥？就因?yàn)樵蹅冇錾狭吮珩R年。
對(duì)于咱這些常年研究民俗和美食的人來(lái)說(shuō)，今年的大年初三，更是難得一遇的“疊加吉日”。
(相關(guān)資料圖)
老輩人掐著指頭算過(guò)，丙午火馬年碰上初三“赤狗日”，這種歷法與民俗的碰撞，間隔周期遠(yuǎn)超百年。別覺(jué)得這是玄學(xué)，這是老祖宗傳下來(lái)的生活智慧。
今天咱就放下書(shū)本，用大白話嘮清楚，初三這一天該做啥、不該做啥，照著做，馬年保準(zhǔn)順風(fēng)順?biāo)?cái)氣福氣 撞 滿懷。
先跟大家掰扯清楚，為啥說(shuō)今年初三“百年難遇”。
從歷法上來(lái)說(shuō)，丙午年的“丙”屬陽(yáng)火，“午”對(duì)應(yīng)馬，所以這是實(shí)打?qū)嵉摹盎瘃R年”，每60年才輪一次。
而民俗里，大年初三又被稱為赤狗日，五行同樣屬火。
火馬遇赤狗，不是“火上澆油”的沖突，而是老輩人眼中“旺火聚氣”的吉兆。
更有意思的是，今年的初三還恰逢“尾牙”余韻未消，這種三重疊加的日子，上一次出現(xiàn)還是晚清時(shí)期，說(shuō)句百年難遇，真不是夸張。
既然是旺火聚氣的好日子，第一個(gè)習(xí)俗就得從“送舊迎新”說(shuō)起，那就是燒門神紙。
可能很多年輕人沒(méi)見(jiàn)過(guò)，老北京、老天津衛(wèi)的胡同里，初三一早，家家戶戶會(huì)把除夕貼的門神紙揭下來(lái)，和松柏枝一起焚燒。
這可不是浪費(fèi)，寓意是把去年的門神“送”回天庭復(fù)命，同時(shí)也把家里一年的晦氣、雜事統(tǒng)統(tǒng)燒干凈，給馬年的福氣騰地方。
燒完門神紙，早飯必吃**折羅**。這詞兒北方朋友熟，南方朋友可能要問(wèn)了，折羅是啥？
其實(shí)就是把除夕、初一、初二剩下的雞鴨魚(yú)肉、餃子年糕燴在一起的“大雜燴”。
老輩人說(shuō)“初三吃折羅，富貴不用說(shuō)”，一來(lái)是惜福，不浪費(fèi)糧食；
二來(lái)折羅食材豐富，寓意“五谷豐登，聚財(cái)聚福”，咱吃貨眼里，這更是年味最濃的一頓飯，一口下去，全是過(guò)年的滿足。
第二個(gè)習(xí)俗，是初三的“核心儀式”——接三神。
別一聽(tīng)“三神”就覺(jué)得復(fù)雜，其實(shí)就是接天公、地母、灶君三位神明。
不同于除夕的隆重，初三接三神主打“誠(chéng)心簡(jiǎn)約”。
上午九到十一點(diǎn)，陽(yáng)光最暖的時(shí)候，在灶臺(tái)擺上一碗剛蒸好的赤豆飯，不用大魚(yú)大肉，就這碗 紅通通 的飯最討喜。
赤豆飯的紅色，對(duì)應(yīng)丙午年的“火”，也對(duì)應(yīng)赤 狗日的 吉兆，寓意“紅紅火火，驅(qū)邪納福”。
在江南水鄉(xiāng)，赤豆飯里還會(huì)加一勺紅糖，甜甜蜜蜜，象征馬年日子越過(guò)越甜。
這里要多說(shuō)一句，接三神不用燒香燒紙?zhí)?，心誠(chéng)則靈，畢竟老祖宗的規(guī)矩，核心是敬畏天地，不是形式主義。
第三個(gè)習(xí)俗，最適合咱當(dāng)代人——宅家養(yǎng)精氣神，烙合子吃。
初三又被叫做“小年朝”，也是老輩人定下的“休整日”。
忙活了兩天拜年，這一天就該在家歇著，陪陪家人，養(yǎng)足精神，為馬年的奔波蓄力。
北方的家庭，下午會(huì)支起平底鍋，烙上一鍋合子。
合子是韭菜雞蛋餡居多，也有豬肉白菜餡的，造型像個(gè)圓月亮，寓意“ 合合 美美，團(tuán)團(tuán)圓圓”。
老話說(shuō)“初三吃合子，夫妻不拌嘴，鄰里不扯皮”，這道家常美食，藏的是家庭和睦的智慧。南方朋友則會(huì)煮湯圓，寓意殊途同歸，都是求個(gè)“和”字。
畢竟馬年要想旺，家和才是第一福。
講完了該做的，咱再說(shuō)說(shuō)3個(gè)禁忌，這都是老祖宗傳下來(lái)的“避坑指南”，別不當(dāng)回事。
第一個(gè)禁忌，也是最重要的：赤狗日不外出拜年。為啥？
民俗里說(shuō)赤狗是“口舌之神”，初三外出拜年，容易和人發(fā)生口角，也容易沖撞吉?dú)?。咱就老老?shí)實(shí)待在家，跟家人喝茶聊天，比出門奔波更有意義。
第二個(gè)禁忌：不晾曬衣物。初三是“聚財(cái)日”，老輩人認(rèn)為，這一天把衣服、被褥拿出去曬，會(huì)把家里的財(cái)氣、福氣“曬跑”。哪怕衣服沒(méi)干，也先在屋里晾著，不差這一天，圖個(gè)吉利。
第三個(gè)禁忌：不劈柴、不掃地。劈柴寓意“斷福”，初三劈柴，怕把馬年的福氣劈斷；掃地則容易把財(cái)氣掃出門。垃圾可以先攢著，初四迎灶神的時(shí)候再倒，這叫“留財(cái)留?！?。
其實(shí)不管是習(xí)俗還是禁忌，核心都離不開(kāi)老祖宗對(duì)生活的美好期許。2026丙午馬年，是充滿活力的一年，初三這一天，我們燒門神紙送舊，吃折羅惜福，接三神納吉，守禁忌避禍，無(wú)非是想給馬年開(kāi)個(gè)好頭。
生活不需要太復(fù)雜，一碗熱乎的折羅，一鍋香酥的合子，一家人圍坐在一起，就是最好的福氣。
記住這3習(xí)俗3禁忌，馬年里，咱們都能福運(yùn)亨通，財(cái)運(yùn)滾滾，人丁興旺，日子過(guò)得比赤豆飯還甜，比合子還香！
