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今天,我們迎來二十四節(jié)氣中第十五個(gè)節(jié)氣——白露。白露至,涼風(fēng)起。夏日的余熱漸漸退場(chǎng),明凈的秋日即將到來。白露時(shí)節(jié),正是“水八仙”之一菱角的采摘時(shí)節(jié)。菱角,又叫“水中板栗”。剛剛采摘下來的菱角顏色青綠,嫩菱可以洗凈后撥開殼直接食用,口感脆甜。老一點(diǎn)的菱角,可以帶皮煮熟后食用,口感和栗子一樣香甜。當(dāng)然,菱角還可以作為菜肴。新鮮的菱角剝?nèi)ネ鈿ぃ湾仧裏岷蟮谷肓馊夥?,隨后根據(jù)個(gè)人口味加鹽、蔥花等調(diào)味。菱角湯也是不少金山人兒時(shí)的記憶。抓緊時(shí)間去嘗一嘗這承載了一代人記憶的新鮮菱角吧!漫步在金山鄉(xiāng)村的小道上,路邊的銀杏樹結(jié)滿了金黃的果實(shí),銀杏葉也漸漸染上秋色,鑲上了點(diǎn)點(diǎn)金邊。白露凋花花不殘,涼風(fēng)吹葉葉初乾。白露時(shí)節(jié),漕涇郊野公園的藕遇公園里也充斥著秋的氣息,原先競(jìng)相綻放的荷花慢慢凋零,蓮蓬卻愈發(fā)飽滿青嫩。如果還有人尚未欣賞到藕遇公園里荷花盛開的模樣,那么你可以來到濕地公園,這里的荷花依然長勢(shì)喜人,美不勝收。蒹葭蒼蒼,白露為霜。眼下正是出游賞秋的好時(shí)候。來金山,感受白露時(shí)節(jié)的詩意盎然吧!
通訊員 | 楊陽
編輯 | 沈彥菲
責(zé)編 | 沈彥菲
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