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非遺茶宴、市集走進杭城進行推介，特非遺手作妙趣橫生，美食品鑒舌尖盛宴，融媒體直播精彩紛呈……近期，杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)開展2023年非物質文化遺產周系列活動，通過線上線下互動，突出呈現(xiàn)非遺保護和傳承取得的成果，為參與者打造沉浸式非遺文化嘉年華體驗，廣泛收獲關注與好評。
唐宋風雅，一葉真?zhèn)鳌?月17日，“2023年在徑山的非遺茶生活推介暨徑山茶饗發(fā)布活動”在杭州老字號茶館湖畔居正式舉行，讓浙江歷史文化名茶徑山茶以別開生面的方式深入走向杭城百姓?；顒釉O置了非遺集市、徑山茶特色歌舞表演、專家說非遺、徑山茶宴演繹等多個環(huán)節(jié)，全方位向世人展示了徑山非遺茶生活的獨特魅力，引領觀眾沉浸式體驗了一個“可觀、可感、可品、可賞”的非遺徑山茶文化世界。
活動現(xiàn)場還正式發(fā)布了歷經9個多月研創(chuàng)打磨的“徑山茶饗”，云集了茶、湯、菜、主食、點心、酒，道道不離徑山本味。余杭區(qū)茶辦與浙江省人民大會堂、湖畔居等三家酒店簽約，自此，“徑山茶饗”正式入駐杭城各大酒店。徑山本地的六家供茶酒店也將嚴格按照徑山茶饗的SOP流程打磨全茶宴，致力于讓每一位來到徑山的朋友都能在一脈茶香中品賞徑山美食滋味。
6月19日，非遺專家、傳承人攜手進校園，開展“非遺匠心·文化傳承”非遺大師專項課程。6月21日，非遺專家、杭州電視臺主持人走進徑山，開展“非遺文化融媒體直播行動”，帶領觀眾們一起去探尋藏在徑山非遺里的美好，領略優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。6月22日端午節(jié)，“徑”享美味，共享非遺——百人宴活動在徑山禪茶一條街（陸羽步行街）隆重舉行，活動邀請了包含青年亞運志愿者、外國留學生、勞模工匠、鄉(xiāng)賢代表等社會各界代表100人赴徑山共品徑山茶饗，呈現(xiàn)宋韻走秀，非遺展演、徑山茶宴等多種傳統(tǒng)演繹，再現(xiàn)徑山鮮活的非遺生活圖景。
徑山茶始于唐，盛于宋，歷經千百年時光打磨，形成了極為豐厚的徑山茶文化積淀，是為中國傳統(tǒng)文化傳播和延續(xù)的一種珍貴載體與符號。近年來，余杭大力推動茶文化、茶產業(yè)、茶科技“三茶融合”發(fā)展，憑借優(yōu)異的品質、規(guī)范的管理和深厚的文化底蘊，將徑山茶打造成為了名副其實的余杭農產品“金名片”。2022年11月，徑山茶宴作為中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗的重要組成部分被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，成為暨良渚遺址后余杭又一張世界級“文化金名片”，徑山茶的對外傳播力和世界影響力達到了一個新的高度。
用活態(tài)傳承點染美麗鄉(xiāng)村，助推茶產業(yè)內涵式發(fā)展。無論是“徑山茶饗”的研創(chuàng)發(fā)布還是“2023徑山非遺生活周”的精彩開展，都是徑山鎮(zhèn)深入實施“八八戰(zhàn)略”、努力做好申遺成功“后半篇文章”的生動實踐。徑山鎮(zhèn)政府相關負責人表示，“徑山鎮(zhèn)正以特色非遺資源為基礎不斷推進文旅融合，“農業(yè)+旅游+非遺文化+文創(chuàng)”的發(fā)展路子正越走越寬，徑山茶文化影響力也越來越大，一幅文化滋養(yǎng)、鄉(xiāng)村共富的“山居圖”正向大眾徐徐展開。”
（中國日報浙江記者站 馬振寰）
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