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杭州亞運會的腳步聲，逐漸清晰，這是一場萬眾矚目的體育盛會，來自亞洲的1.2萬余名運動員將相聚錢塘江畔。
蕭山作為杭州亞（殘）運會的主戰(zhàn)場、主陣地，在賽事側(cè)承擔(dān)著亞運三村（運動員村、技術(shù)官員村、媒體村）、1個運動員接待飯店、主媒體中心、9個競賽場館、12家官方接待酒店、4家涉亞集體用餐配送單位、3家供亞食品企業(yè)的食品安全保障任務(wù)，保障點位全省最多。
當(dāng)前“護航亞運”食品安全隱患治理專項行動已全面進入決戰(zhàn)決勝階段，城市側(cè)食品安全也是展示杭州食品安全治理能力的重要窗口。為進一步深化治理行動，蕭山區(qū)在前期已基本完成全覆蓋排查整治的基礎(chǔ)上，全方位、無盲區(qū)推進“城市側(cè)”重點區(qū)域、重點行業(yè)餐飲食品安全集中整治。
整治范圍包括：亞運村，主媒體中心，運動員住宿點，競賽、訓(xùn)練場館及官方接待酒店等涉亞點位周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營者；旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、網(wǎng)紅街區(qū)、民宿集聚區(qū)、綜合體、重點商圈內(nèi)的餐飲服務(wù)經(jīng)營者及轄區(qū)內(nèi)頭部網(wǎng)紅餐廳。重點檢查經(jīng)營資質(zhì)“證照齊全”、從業(yè)人員“健康衛(wèi)生”、加工制作“規(guī)范有序”、后廚環(huán)境“整潔亮堂”。
接下來，我區(qū)將對標(biāo)迎亞運盛會“城市品質(zhì)、城市治理、城市文明”三大提升行動目標(biāo)任務(wù)，縱深推進“城市側(cè)”重點區(qū)域、重點行業(yè)餐飲食品安全集中整治，確保實現(xiàn)杭州亞（殘）運會期間，食品藥品安全事故、食源性興奮劑事件“兩個零發(fā)生”目標(biāo)，交出亞（殘）運會食品安全保障工作高分答卷。
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