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南方財(cái)經(jīng)全媒體記者李依農(nóng) 實(shí)習(xí)生 王欣桐 珠海報(bào)道
7月4日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦，南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)承辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會在珠海舉辦。
澳門餐飲行業(yè)協(xié)會會長李蔭良在會上強(qiáng)調(diào)，在珠海及澳門的互動中，珠澳同城的作用更為明顯。以珠海的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和漁業(yè)產(chǎn)品與澳門餐飲品牌出品相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)。預(yù)制菜不但能緩解澳門餐飲業(yè)人力資源不足的問題，產(chǎn)品亦能通過直播和電商渠道直接在珠海配送到全國消費(fèi)者。
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